Enquanto cozem as batatas e os ovos.
Coloquei um pouco (muito pouco) de azeite na placa grelhadora (diria que uma frigideira anti-aderente também servirá) e espalhei com um pincel. De cada vez que virava o bacalhau envolvia, a parte que ia ficar por baixo, no azeite que "andava" pela placa.
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